~Pasal Murtabak Mengkasar~

Berkesempatan makan ni masa outstation. Murtabak yg femes seantero Malaysia kan. Aku pun mcm ter tanya tanya, apa yg menariknya Murtabak Mengkasar ni. Aku igt asalnya dari Makasar Indonesia ke kan. Jadi aku google lah. Jumpa la artikel2 berkaitan.

Rupanya nama kampung lah Mengkasar tu. Kampung Mengkasar Pekan Pahang.

So, sapa pegi ke Pekan Pahang, leh la singgah merasa the femes Murtabak in town ni. Mana letak duduknya aku pun tak reti nak citer. Pegi pun sbb kiterang ada ofis kat Pulau Keladi sanun. Kut tak, tak pegi gak la gamaknya.

Kalo ada GPS set je la Kampung Mengkasar. Jumpa la agaknya.

Dia takde frozen, maka makan disitu atau beli saja bawak balik.

Kiterang beli yg special - RM8, yg biasa berapa tah. Lupa plak. Ni kiterang bawak balik. Makan kat hotel. Share 3 org.

Oh. Skang da ada cawangan kat KL jugak. Aku penah napak masa nak makan kat Wahab Cendol tu. Kat Rampai Business Centre sanun.

Ni antara artikel berkaitan :

Menariknya, tiga menu makanan popular Pahang yang disajikan pada MAHA kali ini kebanyakannya membabitkan santapan diraja suatu masa dulu, ada antaranya masih menjadi kegemaran Sultan Pahang, Sultan Ahmad Shah seperti Murtabak Mengkasar.
Pengusaha murtabak berkenaan, Tajuddin Abdul Hamid, 64, dari Pekan, berkata resipi murtabak itu diwarisi daripada saudara terdekatnya, Allahyarham Datuk Abd Rashid Salleh atau Awang Rashid Salleh yang mempunyai hubungan rapat dengan istana Pahang suatu ketika dulu dan kini mempunyai dua cawangan, masing-masing di Kuala Lumpur dan Kuantan.
Murtabak ini menggunakan 20 jenis rempah ratus yang mempunyai hubung kait dengan perubatan antaranya kulit kayu manis, cengkih dan lada hitam. Sejak mengambil alih resipi daripada Allahyarham, sukatan dan cara pembuatannya tidak pernah diubah sama sekali, katanya sambil menambah perniagaan Murtabak Mengkasar bermula 1980.

sumber : berita harian

Selain memiliki rasa enak dan aroma membuka selera, salah satu keistimewaan murtabak Mengkasar adalah harganya yang sangat berpatutan.
Katanya, warung itu menyediakan dua jenis murtabak iaitu murtabak biasa berharga RM6 dan RM8 bagi murtabak istimewa yang masing-masing boleh dimakan sehingga empat orang.
Berbanding dengan murtabak biasa yang boleh ditemui di tempat lain, murtabak Mengkasar memiliki tiga lapisan tebal berinti daging dan 21 jenis rempah-ratus berkualiti, menjadikannya lebih enak berbanding yang lain.

kredit : here 

Jadi, Tahniah pada 2 kawan yg menjawab dgn cepat dan tepat. Huhu.
Iaitu Pn AyangAizul n Pn Syana.
Dua2 ni alamat still ada pd kite. Tp Ayang, kite ada alamat opis lama awak rasanya. Bagi alamat baru yer.
Syana alamat Ketapang tu kan?? :)
Natikan adiah dari chepuanstoberi ya. Ole ole bertuliskan Teluk Cempelak lagi... Hihihi